Deze bijzonder lekkere witte wijn uit het oogstjaar 2020 is een exclusieve gemaakte selectie IGP Pays d’Oc en brengt het beste van twee edele druivenrassen samen. De rijpe, fris fruitige adellijke CHARDONNAY is met zijn 65% aandeel de voornaamste druif in dit huwelijk. Samen met de vol aromatische en bloemige VIOGNIER (35%) druif ontstaat er een zeer bijzondere, aromatische en explosieve smaaksensatie. De kleur is blinkend licht geel en in de neus ontvouwt zich direct een bouquet met frisse tonen van citrus, groene appel, lychee en abrikoos. In de mond een vol sappig palet aan crispy fris fruit, zoals groene appel, ananas en grapefruit. Een heerlijk rijk geconcentreerde wijn vol frisse vruchten en vol energie en pit die zich perfect leent voor een divers scala van culinaire combinaties. Perfect als borrel aperitief of bij verschillende vissoorten, salades, kip en wit vleesgerechten. Perfect om nu te ervaren en nog zeker 4 jaar houdbaar.
Soort/kleur wijn: | Wit |
---|---|
Oogstjaar: | 2020 |
Assemblage: | Chardonnay 65% + Viognier 35% |
Opvoeding/Rijping: | INOX vaten |
Land van herkomst: | Frankrijk |
Wijnstreek: | Languedoc-Roussillon |
Wijnclassificatie: | IGP Pays d’Oc |
Wijndomein/producen: | BLB Vignobles |
Alcoholpercentage: | 13% |
Gebotteld op: | 75cl. Conische Bordeaux flessen |
Verpakking: | kartonnen dozen à 6 fl. |
Flesafsluiting: | DIAM kurk, beste alternatief tegen kurksmaak |
Drinkbaar van/tot: | Nu direct drinkbaar en nog minimaal 4 jaar houdbaar |
Serveeradvies: | Koel serveren op ca. 8 °C |
Lekker bij: | vis, kip, salades, wit vlees en gewoon als aperitief |
Wijn-Online